料理

【青空レストラン】で紹介「セロリンゴサラダ」の作り方!5月1日放送レシピ

【青空レストラン】の5月1日放送で紹介された「江戸川セロリ」とても美味しそうでした♪

\江戸川セロリのお取り寄せ・通販情報はこちらの記事で紹介しています/

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番組の中で紹介された「セロリ」のアレンジレシピが、これまたとても美味しそうで、作り方も簡単だったので「ステイホームのGW」におすすめです♪

この記事ではその中の「サラダ」のレシピ。「セロリンゴサラダ」の作り方についてまとめました。

こちらの記事が貴方のお役に立てたら幸いです♪

【青空レストラン】で紹介「セロリンゴサラダ」の材料

【材料:4人分】

  • セロリ・・・1本
  • りんご・・・1/2個
  • マーマレード・・・大さじ2
  • EXバージンオリーブ・・・大さじ3
  • 塩・・・少々
  • ブラックペッパー・・・少々

【青空レストラン】で紹介「セロリンゴサラダ」の作り方

【作り方】

  1. セロリは、茎は5mm厚さの斜め切り、葉はザク切りにする。りんごは皮をむかずに、薄切りにする。※1美味しいポイント
  2. ボウルにセロリの茎とりんご、マーマレードと調味料を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 器に盛り付け、葉を乗せて完成。
美味しいポイント

薄切りにしたりんごは「塩水」につけておくと、変色防止になり見た目もきれいになるので、おすすめです!塩水につけた後はしっかり水気を切ってください。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

セロリレシピ、是非作ってみてくださいね♪